Компания Kessel является ведущим производителем канализационного оборудования в Европе (обратные клапана, трапы, колодцы, насосные станции, жиро- и маслоотделители, дренажные лотки, кровельные воронки и пр.). Головной офис и завод находятся в г. Ингольштадт, Германия. Одной из основных производимых компанией товарных групп, являются жиро- и маслоотделители. Ассортимент сепараторов действительно широк и включает в себя системы для установки как внутри помещений, так и непосредственно в грунт, для очистки сточных вод от жиров, крахмала и нефтепродуктов, установки могут быть как полностью автоматизированными (откачка жира, очистка септика, наполнение чистой водой и пр.), так и полностью с ручным управлением. Производительность — от 0,25 до 20 л/с и более, но высокопроизводительные системы (от 20 л/с) — это «отдельная тема», т.к. они собираются и монтируются непосредственно на месте и, по сути, могут быть неограниченной производительности (ограничением является занимаемый ими объем). Принцип работы жироотделителей Kessel основан на гравитации и разной плотности у воды и жира. Таким образом, твердые фракции оседают на дно, а жир и масло остается на поверхности, при этом отведение очищенной (так называемой «серой») воды в канализацию происходит из среднего уровня. Из всего ассортимента сепараторов жира в данной статье имеет смысл остановиться на четырех типах. Для небольших кухонь и кафе компания Kessel производит жироотделители производительностью от 0,25 до 1 л/с. Они не имеют какой-либо автоматики, и по мере наполнения утилизируется весь их объем. Благодаря своей компактности такие сепараторы могут быть установлены даже под мойку, что является несомненным плюсом для малогабаритных кухонь небольших кафе. Жироотделители, устанавливаемые в грунт рядом со зданием, также не имеют автоматики и опорожняются полностью при помощи ассенизаторской машины. Глубина установки может варьировать при помощи удлинительных колец в зависимости от глубины, на которой предусмотрен выход канализации из здания и глубины промерзания почвы в конкретной местности. Одними из самых популярных жироотделителей, производимых компанией Kessel, являются модели для установки в помещения. Они могут быть как с ручным управлением, так и с различной степенью автоматизации (вплоть до полностью автоматических). В зависимости от требуемой производительности септик имеет различные габариты, но ширина всегда небольшая, для возможности прохода через стандартные дверные проемы. Это очень важный момент, т.к. устанавливаются подобные системы в уже построенные здания, часто в подвальных помещениях, не выдающихся своими габаритами. Опорожнение септика производится либо с помощью насоса, установленного на ассенизаторской машине, либо насосом, установленным непосредственно в жироотделителе. В последнем случае необходимо предусмотреть трубопровод для откачки жира и шлама из септика. Последний тип жироотделителей предназначен также для установки внутри помещений. Он оснащен автоматикой полного цикла. Основным его отличием и огромным конкурентным преимуществом является возможность собирать отсепарированный жир и шлам в отдельные емкости небольшого объема (40–50 л). Обслуживающий персонал с периодичностью от одной до трех недель меняет заполненные емкости на пустые и самостоятельно вывозит накопленный жир и шлам к месту утилизации либо временного хранения. Такие системы незаменимы при использовании в местах, недоступных для ассенизаторской машины (нижние подвальные этажи или, наоборот, верхние). В настоящее время такая установка смонтирована в Москве на уровне 42-го этажа и «минус» пятиподвальном этаже башни «Федерация». Из таких мест невозможно проложить трубопровод для откачки загрязненной воды, т.к. жир в короткое время закупорит его. Практически все жироотделители Kessel изготовлены из пластика, имеющего повышенную устойчивость к химическим соединениям (кислотам и щелочам), УФ-излучениям, ударным нагрузкам, высоким температурам и другим неблагоприятным факторам. Наши специалисты помогут подобрать необходимую производительность, а также модель индивидуально для любого объекта и для самых различных требований (как по стоимости, так и по конструктивным особенностям). Мы поможем и смонтировать систему на объекте, и обучить обслуживающий персонал. Вся продукция Kessel имеет российские сертификаты, технические паспорта и другую необходимую документацию. ❏