Слово «фитнес» переводится с английского как здоровый образ жизни, а неотъемлемой его частью являются оздоровительные тренировки, такие как аэробика, шейпинг, степ, слайд, йога. Сегодня в Санкт-Петербурге работают около 170 фитнес-клубов [1].
Вентиляция залов фитнеса в восприятии клиентов
Нынешнее состояние вентиляции залов фитнеса оптимизма не вызывает. Вот некоторые из интернет-отзывов с сайта http://www.fitness.gorodovoy.spb.ru/ о современных петербургских фитнесцентрах (орфография и пунктуация авторов отзывов сохранены):
Julia// 15 августа 2007 «Клуб полная ерунда! В зале аэробики тесно, жарко, кондишен не справляется, тренировки одна за другой, проветривать никто не собирался, вода постоянно заканчивается и администрация оставляет желать лучшего. На просьбу перейти в другой клуб ответили отказом, другая ценовая категория, а мне что делать, место работы поменялось, до прежнего клуба ехать час с лишним, не на одну стоящую тренировку не попадаю, т.к. все они в 18:30, в общем деньги на ветер».
FOMA// 18 апреля 2007 «Клуб не понравился — ОЧЕНЬ тесная раздевалка. Маленький зал и полное отсутствие систем кондиционирования. В самом зале не мешало бы сделать ремонт, и хоть иногда приглашать уборщицу…».
Вика// 16 сентября 2007 «Года три тому назад занималась в этом клубе, с тех пор не посещаю, т.к. после аэробных занятий дышать на занятиях йогой просто нечем. Отсутствие воздуха — плохо».
Светлана// 17 октября 2007 «Добрый день! Купила абонемент в прошлом году и была разочарована. Расписание не очень удобное — я хожу на бодискалп, получается два раза в неделю после 19-ти… Народу куча, не очень проветриваемые залы…».
Анна// 07 октября 2007 «Летом, когда было жарко, лично мне было комфортнее бегать по улице, чем заниматься в кардиозале. В кардиозале были те же +30, но полное отсутствие свежего воздуха и еще человек дцать народу. На вопросы по поводу починки кондиционеров мне невозмутимо отвечали (что характерно, каждый раз разное): «А они вообще-то работают…», «Мы ждем запчасти из Москвы», «Вентиляция устроена таким образом, что холоднее точно не будет» и т.д. В общем, идеальное место для того, чтобы убивать там время и нервные клетки».
Натали// 20 июля 2007 «А как душно в раздевалках! Это ужас! После зала хочется прохлады…». Это — лишь маленькая часть того негатива, который остается у людей после посещения фитнес-центров. Надо отметить, что загрязненный воздух, как и радиация, лишает здоровья тихо и незаметно. И уж если посетители почувствовали неладное — значит отклонения от нормы очень существенны.
Дыхание — это жизнь
Дыхание — процесс обмена газами (кислородом и углекислотой) между организмом и окружающей средой. Дыхание представляет собой сложный нервно-мышечный акт, координируемый центральной нервной системой. При дыхании мы потребляем кислород и выдыхаем в основном углекислый газ. Потребление кислорода одним человеком в состоянии покоя в час составляет 20–30 л, а выделение углекислого газа — 18–25 л.
При выполнении физических упражнений потребление кислорода и выделение углекислого газа значительно возрастают. Распространено мнение, что в закрытых помещениях основную опасность для здорового дыхания представляет нехватка кислорода. Однако это не так. При физкультурной деятельности в плохо проветриваемом помещении человек прежде всего почувствует гиперкапнию, чем гипоксию (нехватку кислорода).
Гиперкапния — состояние организма, вызванное повышением парциального давления углекислого газа в артериальной крови. Длительная гиперкапния характеризуется расширением сосудов миокарда и головного мозга, может привести к росту кислотности крови, вторичному спазму кровеносных сосудов, замедлению сердечных сокращений, различным болезненным состояниям. Воздушная среда помещений непрерывно загрязняется выделениями из строительных и отделочных материалов, мебели, предметов интерьера [2].
Самым главным и неустранимым источником загрязнения воздушной среды помещений является сам человек, его метаболические выделения [3]. В выдыхаемом человеком воздухе углекислого газа содержится в 100 раз больше, чем в чистом атмосферном воздухе. Кроме того, в выдыхаемом воздухе содержатся ацетон, органические кислоты, углеводороды, метиловый и этиловый спирты. Всего в выдыхаемом воздухе идентифицировано до 250 различных химических веществ.
Через кожные покровы человека выделяются такие органические кислоты, как муравьиная, валерьяновая, пропионовая, которые обусловливают при взаимодействии с аминами, альдегидами и аммиаком специфический запах пота. Эпидермис — верхний, постоянно обновляющийся слой кожи. На поверхности эпидермиса находится гидролипидная мантия, которую формируют выделения сальных и потовых желез, смешанные с продуктами жизнедеятельности человека и внешними загрязнениями.
Эпидермис является активным источником загрязнения, мельчайшие чешуйки его незаметно распространяются в помещении. Кроме того, есть и другие источники загрязнения человеком воздушной среды. Концы волос человека постоянно «секутся», выпадают и сами волосы. Мелкие волосы и волосяные частички также оказываются в воздухе. При чихании и кашле образуется аэрозоль, содержащий слюну и микроорганизмы. Перечисленные выше источники загрязнения воздушной среды при их интенсивности представляют существенную вредность или опасность для человека [3].
Ошибки занимающихся фитнесом
Рядовые посетители фитнес-залов не должны быть специалистами по спортивной медицине и гигиене или по вентиляции и кондиционированию. Но простейший здравый смысл должен был бы насторожить их и заставить пристальнее приглядеться как к окружению, так и к самому себе. К сожалению это не так. Из параметров микроклимата неискушенные посетители замечают только отклонение температуры воздуха от комфортной.
Из элементов климатотехники им бросаются в глаза только устройства регулирования температуры (фанкойлы, внутренние блоки сплит-систем) с обычно прилагаемым к ним пультом управления. И жмут наши сограждане, илиих столь же неискушенный тренер, на кнопочки «температура плюс», «температура минус», в поисках комфорта. И невдомек им, что фанкойлы, сплит-системы, меняя температуру воздуха, оставляют его столь же загрязненным и не добавляют воздуха свежего.
Ощущаемая подвижность воздуха, являющаяся частым побочным эффектом подачи свежего воздуха приточно-вытяжными системами вентиляции, воспринимается как сквозняк («дует, выключите!»), как нечто мешающее и раздражающее. Вызванные гиперкапнией появление испарины, головную боль, головокружение и одышку списывают на физическое утомление и воспринимают чуть ли не как доказательство своей физкультурной (двигательной) активности.
Ошибки владельцев фитнес-клубов
В ряде случаев владельцы фитнес-клубов и залов не обладают познаниями об элементарных санитарных нормах и правилах — СП 1567–76 «Санитарные правила устройства и содержания мест занятий по физической культуре и спорту» и о других нормативных документах [3–7]. В соответствии с данными нормами для каждого спортивного сооружения, в т.ч. и залов фитнеса необходимо предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением.
Воздухообмен на одного человека должен быть не менее 80 м3/ч. В помещениях для физкультурно-оздоровительных занятий расчетная температура воздуха в холодный период года принимается 18 °С при относительной влажности 30–60 % и расчетной температуре наружного воздуха по параметрам Б, приведенным в СНиП 23–01 (нижний предел относительной влажности приведен для холодного периода года и приведенной выше температуры).
При выборе проектировщиков и подрядчиков систем вентиляции владелец клуба, по меткому замечанию Л.Л. Гошки [9], должен ответить на вопрос: «Вам как: дешево или правильно?». К сожалению, очень часто следует ответ «дешево, вы только в СЭС согласуйте». И ведь согласовывают! В результате заказчик получает набор климатического оборудования с произвольными параметрами воздуха после его ввода в эксплуатацию.
Реакцию посетителей в виде интернет-отзывов мы уже приводили. Но грамотность и требовательность наших потребителей растет быстро, примеры из смежных отраслей приводятся легко.
Советы занимающимся фитнесом
Мы воздержимся от совета изучать специальную литературу. Обратитесь к своему здравому смыслу, помните, что ваше здоровье — самое ценное, что у вас есть. Вот наши рекомендации по выбору фитнес-клуба или зала. Задайте вопросы о системах вентиляции и кондиционирования менеджеру или администратору клуба. Подробно запишите ответы и обсудите их со специалистом. Попросите участие в пробном занятии.
Если вам в этом отказывают и лишь показывают шикарные интерьеры — этот клуб не для вас. Внимательно осмотрите зал фитнеса. Воздух должен восприниматься свежим, без запахов пота и иных запахов. Открытые окна сразу свидетельствуюто неправильной работе систем вентиляции. Присмотритесь к стенам и потолку в помещении. В них должны присутствовать приточные и вытяжные решетки.
На одного человека требуется не менее 33 см2 площади приточной решетки (исходя из нормы не менее 80 м3/ч на человека и скорости воздуха не более 5 м/с). Поднимите руку с влажными кончиками пальцев в направлении приточной решетки и вы, как правило, сможете почувствовать движение приточного воздуха. Прислушайтесь к своим ощущениям в ходе занятия. Появление испарины (особенно холодной), головной боли, головокружения и одышки может говорить о переизбытке углекислого газа.
Помните, что свежий воздух — это тоже товар. Покупая абонемент, вы платите в том числе и за свежий воздух и вправе требовать от владельца наличие комфортного микроклимата в помещениях фитнес-центра. Изучите договор, который вам предложат подписать. В нем должны быть указаны наименование организации (с указанием организационно-правовой формы), предоставляющей вам услуги, и ее реквизиты.
Обратите внимание, есть ли в клубе доступная информация о руководителях этой организации, адресах, телефонах, о наименовании вышестоящих и контролирующих организаций. Эта же информация должна быть доступна и в интернете. Если всего этого нет — это не ваш клуб. Ведь хорошему клубу скрывать нечего.
Советы владельцам фитнес-клубов
Мы живем в быстроменяющемся мире. Поэтому, принимая решения, нужно смотреть не на соседа и сейчас, а смотреть вперед и на перспективу. Интересно, что в наборе советов, представляющих организацию фитнес-клуба как бизнес в пять шагов, наши коллеги из ДП не нашли места задаче обеспечения микроклимата [10]. Один наш совет уже прозвучал: нужно прочесть статью Л.Л. Гошки [9].
В значительной своей части она доступна пониманию и неспециалистов. От проектировщиков, поставщиков, монтажников владелец клуба должен получить не набор оборудования с пресловутой подписью СЭС. Он должен получить основной товар — чистый свежий воздух с заранее оговоренными и контролируемыми параметрами и продавать этот воздух посетителям клуба, зала. Другой совет — это информационная открытость какв общении с клиентами, так и в сетях интернета.
Предоставление подробной информации как по юридическому лицу, владеющему клубом, так и по параметрам микроклимата и особенностям поддерживающих их систем пойдут бизнесу на пользу. Стоит выделить, на наш взгляд, ряд основных ошибок в организации микроклимата помещений фитнес-клубов.
❏ Отказ от установки рекуператоров, обусловленный желанием сэкономить на оборудовании без учета эксплуатационных затрат. Психологически это все то же восприятие систем вентиляции как нечто вынужденное, создаваемое «для СЭС», а дальше, мол, «мы и включать их не будем». Но включать системы придется, а рекуператоры окупаются за полтора-два года при сроке жизни системы вентиляции 25 лет. При оценке экономической эффективности стоит исходить не из текущей, а из прогнозной цены на энергоресурсы.
❏ Ошибки в воздухораспределении и поддержании температуры в зале. Занятия аэробикой и йогой проходят в одном и том же зале. Однако энергетические затраты и тепловыделение человеческого организма при этих занятиях существенно разные. Да и занятия йогой часто происходят в положении лежа на полу. В результате в одном зале для занимающихся аэробикой жарко, йогой — холодно. Неудачное воздухораспределение с приточным воздухом, не перемешивающимся, а падающим на пол, усиливает ощущение дискомфорта. Выход в гибкой регулировке температуры в зале (или температуры приточного воздуха) в зависимости от вида занятий.
❏ Отсутствие подогрева воздуха в переходный период. Эта проблема возникает при использовании водяных калориферов для подогрева воздуха. Осенью до начала отопительного сезона воздух в отсутствии горячей воды в системах отопления поступает в залы с температурой 6–12 °С, что создает дискомфорт. Выходом может явиться установка дополнительного электрического калорифера последовательно с водяным.
Его задача — подъем температуры на 4–6 °C в период, предшествующий отопительному. Этот же калорифер может использоваться для плавной подстройки температуры воздуха в зале при изменении вида занятий (аэробика/ йога). Рассчитаем затраты на эксплуатацию электрического калорифера в период межсезонья. Средняя месячная температура для этого месяца — +10,9 °С.
Допустим, из расчета на 50 человек необходимо нагреть 4000 м3 приточного воздуха до температуры 15 °С. Требуемая мощность калорифера составляет Q = 4000 •0,28•1,2•(15 – 10,9)= 5,51 кВт. Стоит такой калорифер примерно 3000 руб. За 20 дней межсезонья, при режиме работы 12 ч/день, суммарная потребляемая энергия составит 1322,4 кВт•ч. Затраты составят для электрического калорифера 1322,4•1,25 = 1653 руб. при тарифе 1,25 руб/кВт•ч.
❏ Влажный и затхлый воздух в раздевалках. Приток и вытяжка из раздевалок должны рассчитываться по балансу с учетом вытяжки их смежных помещений душевых и туалетов. Это означает, что приток воздуха в раздевалки превышает вытяжку из раздевалок на величину вытяжки из душевых и туалетов. Тогда воздух из раздевалок будет перетекать в душевые, туалеты и оттуда удаляться.
❏ Блокирование вытяжки из туалетов. Часто двери в туалеты устанавливают, забывая о подрезке снизу или о переточных вентиляционных решетках в дверях. Такие герметичные двери в закрытом состоянии препятствуют притоку воздуха в туалеты, а без притока нет и вытяжки. При открывании дверей происходит залповый выброс вредностей из воздушного объема туалетной комнаты в смежное помещение.
Последний совет, который хотелось бы дать владельцам фитнес-клубов — это совет учиться, учиться и учиться. Учиться никогда не поздно. При ВУЗах в Москве, Санкт-Петербурге, других городах существует развитая сеть повышения квалификации кадров по вентиляции и кондиционированию. В Санкт-Петербурге повышение квалификации проходит под эгидой «АВОК Северо-Запад» — Ассоциации инженеров по вентиляции, кондиционированию воздуха, теплоснабжению и строительной теплофизике.
